L'enseignement agricole public dépend du Ministère
de l'Agriculture et de la Pêche. Les activités couvertes
par celui-ci (agriculture, sylviculture, pêche, industries
agro-alimentaires…) représentent environ 1,6 million
d'emplois.
La formation, initialement limitée aux agriculteurs, s'est
progressivement élargie à tous les métiers
situés en amont et en aval de l'agriculture et du monde
rural.
Les établissements d'enseignement secondaire et professionnel
accueillent des élèves, des étudiants, des
apprentis, des adultes en formation professionnelle, du CAP aux
Licences Professionnelles.
L'enseignement agricole public en REGION AQUITAINE compte 15
centres de formation initiale (8 Lycées d'Enseignement
Général et Technologique Agricole et 7 Lycées
Professionnels Agricoles), 6 Centres de Formation d'Apprentis
et 7 Centres de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole
qui couvrent des champs de compétences variés :
productions agricoles, viticulture-œnologie, agro-équipement,
activités hippiques, aménagement/environnement,
travaux paysagers, services aux personnes, commercialisation des
produits agricoles…
Sur leurs territoires, leurs exploitations et leurs ateliers
technologiques allient compétences, innovations, pratiques
professionnelles sans oublier le volet de la coopération
internationale qui participe au rayonnement de l'établissement
de même que la mission de " développement-expérimentation
" qui constitue un véritable référentiel
économique.
Le CONSEIL REGIONAL d'AQUITAINE participe à l'élaboration
de la politique
régionale en matière d'éducation par un travail
partenarial articulant les compétences
de l'Etat et de la Région portées par " l'autorité
académique ", la Direction Régionale de l'Agriculture
et de la Forêt (DRAF).
Le Service Régional de la Formation et du Développement
(SRFD), au sein de la Direction Régionale de l'Agriculture
et de la Forêt (DRAF), a spécialement en charge la
mise en œuvre des politiques publiques d'éducation
pour l'enseignement agricole.
